Groźna bakteria w jajkach! Sprawdź, czy masz je w lodówce

W najnowszym komunikacie Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed konkretną partią jaj, w której urzędowe badania wykazały obecność niebezpiecznych bakterii Salmonella spp..

Spożycie takiego produktu – szczególnie bez odpowiedniej obróbki termicznej – może prowadzić do poważnego zatrucia pokarmowego.

Niepokojące wyniki badań dotyczyły jaj z chowu na wolnym wybiegu, oznaczonych jako:

• Kod na skorupce: 1PL30031310
• Numer partii / data minimalnej trwałości: 12.08.2025
• Klasa: świeżość A, waga M
• Producent: INVEST MICHEL, Mariola i Marek Michelis sp. j., ul. Ułańska 61, Kobierne (woj. mazowieckie)

Jak poinformowano, po otrzymaniu informacji o zagrożeniu producent podjął natychmiastowe działania i rozpoczął procedurę wycofywania jaj z rynku. Jednocześnie sprawą zajęła się Inspekcja Weterynaryjna, która prowadzi postępowanie wyjaśniające, a Sanepid monitoruje cały proces.

GIS apeluje do konsumentów:

– Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Więcej informacji na temat zakażeń Salmonella można znaleźć na stronie GIS.

Źródło zdjęcia głównego: Obraz Brittany Haag z Pixabay